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仙台炭火たん焼伊達屋では、
こだわりの丹波地どりや
朝引き鶏のメニューも大人気です。
ほどよい弾力と風味豊かな味が自慢の、
地鶏料理をご賞味あれ。
丹波地どりのたたき
1,100円
京都・兵庫の奥座敷で90日かけて育てられた丹波地どりのモモ肉を使用。ムネ肉とは味も柔らかさも一味違う、ダテやないメニューです。
丹波地どりの炭火焼
1,300円
朝引き鶏旨塩レモン焼き
600円
伊達屋オリジナルブレンドの旨塩に、レモンを加えて炭火焼きに。サッパリした味が、いくらでもいけまっせ!
丹波地どりの炭火焼
1,300円
丹波朝引き鶏タタキ
900円(ハーフサイズ600円)