美味しいお酒と牛たん、時々地どり

仙台で牛たんと言えば、炭火で焼くのが王道。
伊達屋は創業時からずーっと、炭火たん焼きにこだわっています。
炭火をまとった香ばしさこそ、ほんまもんの仙台牛たん。
脂の旨味がじゅわりとくる美味しさは、ダテやありまへん。

放し飼いで育った丹波地どりや、新鮮な朝引き地どりを使ったメニューもあります。特に自慢は、丹波地どりのモモ肉のたたき！
ムネ肉とは味も柔らかさも一味違う、ダテやないウマさです。